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永續生活及農業部
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「永續生活及農業部」成立於2006年,以配合嘉道理農場的使命,促進社區轉型至低碳生活模式,藉此應對環境危機的根本。

自2006年,永續生活及農業部持續優化園內農務措作,以提升本園農林地貌的生態完整性,當中包括改善有機農耕運作、提升農作物多元化、並逐步把昔日單一種植的果園轉型為多元的森林果園。除了以堆肥運作循環有機資源,本園於2009年建立濕地污水處理系統,並於2010年全面採用以深層草墊促進鷄舍有資源循環,從而大幅提升本園的整體資源更新能力。此外,我們亦同步進行多項實踐研究,遂而在園內建立了魚菜共生、食材花園、社區農圃及養蜂等專題的永續農耕措作示範,並用此作為教育資源,支持本園永續生活及農業課程多元發展,亦豐富了訪客教育展覧的題材。

我們亦透過建立中環農墟及其他支援農業的平台,串連社區協作提升本地糧食系統的永續性。2015年,我們藉舊大埔警署的歷史建築活化項目,建立了「綠匯學苑」這個新的社區設施,拓展永續設計的應用示範範籌及實踐,並以此作為推廣社區協作的基地。

永續生活及農業部的五大工作範籌:

  1. 就提升永續生活及農業拓展,進行實踐研究、系統示範及推廣可行方案;
  2. 實踐永續農業及有機資源循環措作,持續優化嘉道理農場暨植物園的永續性;
  3. 推行多元化的培訓課程及技能提升工作坊,提升社區轉型永續生活及農業的能力;
  4. 進行社區協作項目,倡導永續糧食系統發展及永續生活的實踐;
  5. 進行公眾教育推動永續生活。

 

❯ 「永續生活及農業部」的歷史時間表