人類生於泥土，取於泥土，最後回歸泥土。作爲生命起源的泥土支持着我們的生活，卻往往是大自然中容易被忽略的一環。透過「泥土探索者」課程，學習和實踐永續耕作以回饋泥土，從中反思泥土的重要性，意識泥土的存在，並重新與其建立連結。

學習目標

小學（小四至小六）	知識	技能	價值觀
1. 認識泥土對植物生長的影響
2. 認識可持續的耕作方法
3. 實踐永續耕作
4. 反思人類活動對泥土的影響
5. 反思泥土與我們的關係
6. 與泥土重新連結
7. 欣賞自然界環環相扣的關聯
8. 體驗實踐，培養學生勤奮和樂於勞動的美德

中學（中一至中六）	知識	技能	價值觀
1. 透過實驗，學習分辨土壤種類
2. 實地考察永續耕作農田，學習永續耕作原則
3. 反思科學化耕作對土壤的影響
4. 實踐永續耕作
5. 反思泥土與我們的關係
6. 與泥土重新連結
7. 欣賞自然界環環相扣的關聯
8. 體驗實踐，培養學生勤奮和樂於勞動的美德

課程 1A、1B：半天實踐課程
課程 2：半天理論課程
課程 3：全天課程
*可額外追加客制化外展課程，如校園苗圃耕作指導等

按此下載課程總覽

日期
星期一至六（公眾假期除外） 

時間
半日課程（上午）：上午 9 時半至中午 12 時
半日課程（下午）：下午 2 時至下午 4 時半
全日課程：上午 9 時半至下午 3 時半（包括 1 小時午膳時間）

地點
嘉道理農場暨植物園

語言
廣東話 / 英語

對象
高小或以上

名額
15 至 30 人（包括學生及隨行成人）
*成人與學生比例最少為 1：12
**只接受團體申請，自行組團亦可。

費用
半天課程：每位港幣 250 元
全天課程：每位港幣 375 元
*註冊學校或慈善圑體 8 折

備註

• 請自備午餐或於農場自費素食午餐。
• 費用一經收取，除因惡劣天氣而取消外，將不設退款或改動。

申請
請在提交申請表之前聯絡我們以核實可供報名之日期。
按此提交網上申請表。名額有限，先到先得。

查詢
請在辦公時間內致電教育部蔡小姐（2483 7105）或電郵至 suki.choy@kfbg.org 

相關連結

• 嘉道理地球計劃：由嘉道理農場暨植物園及其網絡的合作夥伴和義工所創作的一個項目。綜合本園一直致力推動的環境保育、可持續生活及多元整體教育元素，計畫將帶來改變生命的學習體驗，讓人們與自然、自己以及互相之間從新連結；培養出在面對氣候變化，經濟不穩及其他挑戰時的那份韌性。

• 自然藝術活動：融入大自然中靜思，深化對美的覺察力，並透過藝術連繫大自然。本園舉辦不同種類的藝術活動，包括禪繞畫、寫生、木藝、展覽等，引導參加者創作自然藝術。參加者無須擁有藝術背景。

• 自然教育活動：你可以化身成動物偵探，探索野生動物的奧秘；以不同感官，發掘植物背後的美麗；或透過野外考察、實驗及木工製作，了解森林、樹木以至泥土的重要性，與大自然重新連結。

• 團體導賞團：由環境導賞員帶領，內容包括體驗活動及手工藝活動。透過導賞和增進知識，倡導公眾欣賞自然萬物，參與保育及關注生態。
  
• 機構團體活動：本園的多元整體教育部職員可根據機構不同的需要，透過嘉道理農場暨植物園獨特的大自然地貌及人文氣息，為機構的員工或其家庭成員設計半日至一日的自然教育及藝術活動。活動內容可涵蓋團體導賞、從農場到餐桌體驗及各種與自然相關的工作坊、講座及藝術活動，讓機構了解及實踐可持續生活。