本園自2004年起採用農林耕作方法，將部份只種植一種農作物的果園，改造成混合式森林花園，以仿傚自然森林的結構。例如，將果樹跟可食用農作物(如菠蘿) 一起種植，在交替的植物籬中種植豆子以製造天然肥料，更以覆土作物保護農地來防止土壤侵蝕。農林耕作方法除了減少運用化學肥料和避免害蟲侵襲，更大大減輕人手，同時全年性地提供多種類水果和其他農作物。

在往更高的梯田耕地上，本園亦開始清除一些以前只用單一栽種方式的老果園，並用混合式森林果園種植方式取代，這項交替工程約需時二十年的時間來完成，而老果樹的樹幹會用來製作生物炭及木屑，用另一種方式回歸並滋養大地。