自2007年開始，每逢周日，嘉道理農場暨植物園會在中環七號天星碼頭舉辦「中環農墟」，為本地有機農夫與消費者提供公平交易平台。農夫在這裡，能為他們的辛勤付出取得較合理回報；消費者亦能選購本地的優質有機蔬果。歡迎市民前臨選購，支持本土生產、本土農民。
性質 / 目標
- 鼓勵大眾透過支持運輸里程較短的本地有機農產，以緩減全球暖化
- 推動本土經濟、環境保育及簡樸健康生活
- 連結消費者與本地有機農夫、社會企業、環保團體及環保產品原創者，建構互助平台
活動內容
- 中環農墟由嘉道理農場暨植物園主辦及天星小輪有限公司協辦，逢星期日假中環天星碼頭舉行。
- 活動以展銷本地新鮮有機農產品、本地農產加工食品、乾貨及環保產品為主。
日期 / 時間
逢星期日 / 上午11時至下午5時
地點
中環天星碼頭一樓（七號碼頭）
對象人群 / 參加者名額
歡迎任何人士參加 / 不限
申請 / 查詢
如欲成為農墟義工，請填妥網上表格。
如欲申請攤位，請聯絡本園:
電話：(852) 2483 7138; 電郵：sla@kfbg.org
附註
惡劣天氣安排 — 如活動舉辦當日上午7時，天文台發出以下警告訊號，活動將安排如下：
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惡劣天氣警告 / 訊號 |
活動安排 |
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紅色、黑色暴雨警告、3 號或以上熱帶氣旋警告訊號 |
活動取消 |
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雷暴警告、1 號熱帶氣旋警告訊號、黃色暴雨警告 |
活動如期進行 |
農夫資料
參與中環農墟的本地有機農夫資料(排名不分先後)：
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小狗阿康有機農場 場主: 黃冠明先生 認證類別: |
明園農場 場主: 余榕生先生 |
嘉建蔬果場 場主: 傅貴忠先生 |
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良記健康有機農場 場主: 文香媚女士 |
歐羅有機農場 場主: 黃如榮先生 |
杉山農場 場主: 陳不凡先生 |
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有心機 場主: 吳炳良先生
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