消費者購買新鮮蔬果,規格往往被超級市場等零售店舖統一化,所有農產品都必需外表「一致」和「完美」。今天(2019年12月15日),嘉道理農場暨植物園在中環7號天星碼頭中環農墟舉行「為好食物重新定義」講...
(香港,2019年7月4日)今年2月至7月,嘉道理農場暨植物園(本園)連同多個國內合作夥伴,針對面臨區域性滅絕的鳥類黃嘴河燕鷗(Sterna aurantia)開展了國內首次數量調查,並實施一系列針...
農田的土壤肥沃潮濕,種植環境適宜,因此各種植物往往會「不請自來」。傳統上,農夫會容許某些可食用的野生植物在田間生長,並採食一些「野菜」以補助正餐。嘉道理農場暨植物園於2019年6月30日在中環農墟(...
(香港,2019 年6 月14 日)嘉道理農場暨植物園(本園)野生動物拯救中心(拯救中心)於2019 年5月22 日接收了第50,000 隻野生動物:一條本地原生緬甸蟒。這標誌着本園拯救動物工作的里...
初夏來臨,新鮮飽滿的本地青瓜,已經在中環農墟(中環天星 7 號碼頭)上市!今日,嘉道理農 場暨植物園於中環農墟舉辦工作坊,以本地農夫的產品,介紹這道時令作物。 一直以來,本園鼓勵消費者選購在...
(香港,2019年4月9日)賽馬會自然保育中心動土禮於今日(4月9日)舉行,典禮標誌著嘉道理農場暨植物園(下稱本園)的自然保育工作、永續生活及全人教育工作邁向新階段。 本園的自然保育、永續生活及全人...
(香港,2019 年3 月9 日)在2018 年10 月,香港海關在香港國際機場截獲60 隻琉球黑胸葉龜 (Geoemyda japonica)。這批龜其後被送往嘉道理農場暨植物園(下稱本園)野生動...